Makaron RUMMO Paccheri Rigati n.150 500 g – duże paccheri z pszenicy durum

Rummo Paccheri Rigati n.150 to klasyczny włoski makaron o dużym, rurkowatym kształcie i charakterystycznym żłobieniu na powierzchni. Dzięki swojej formie doskonale zatrzymuje sos zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz makaronu, podkreślając smak potraw. Powstaje w 100% z wysokiej jakości pszenicy durum i produkowany jest według tradycyjnej metody Lenta Lavorazione®, dzięki której zachowuje sprężystość i idealną strukturę po ugotowaniu. Makaron wytwarzany przez Rummo to wybór ceniony przez miłośników autentycznej kuchni włoskiej.

Dlaczego warto wybrać Paccheri od Rummo?

• 100% pszenica durum – intensywny smak i właściwa struktura

• duży format – idealny do bogatych, treściwych sosów

• powierzchnia rigata – lepsze wiązanie sosu

• metoda Lenta Lavorazione® – sprężystość i odporność na rozgotowanie

• oryginalny włoski makaron premium

Z czym podawać Paccheri?

• z sosami pomidorowymi z mięsem lub salsiccią

• z owocami morza w sosie pomidorowym lub winno-czosnkowym

• z daniami zapiekanymi z ricottą i mozzarellą

• z kremowymi sosami serowymi

• z klasycznym ragù wołowym lub cielęcym

Ciekawostka:
Nazwa „paccheri” pochodzi z dialektu neapolitańskiego i oznacza „klaps” – nawiązuje do charakterystycznego dźwięku, jaki wydaje makaron podczas mieszania w garnku. Format ten wywodzi się z Kampanii i jest jednym z symboli kuchni południowych Włoch.