Mąka Farina 0 Aria CAPUTO 1kg

Farina 0 Aria to nowa mąka marki Caputo, która jest produkowana wyłącznie z pszenicy na zakwasie.

Jest idealna do wypieku pysznej pizzy, gwarantując mocno uwodnione ciasta, które są lekkie, chrupiące i łatwe w obróbce.

Mąka typu 0 jest niezwykle wszechstronnie wykorzystywana w kuchni dzięki swojej uniwersalności i doskonałym właściwościom wypiekowym. Nadaje się do pieczenia różnorodnych wypieków, w tym chleba, ciast, pizzy, bułek, ciasteczek i innych wyrobów cukierniczych.

Mąka Farina 0 Aria Caputo pozwala uzyskać doskonałe rezultaty w każdym wypieku, zapewniając puszystość, lekkość i doskonały smak.

Charakteryzuje się wysoką zawartością białka i glutenu, co pozwala uzyskać elastyczne ciasto o odpowiedniej strukturze i konsystencji. Mąka typu 0 jest powszechnie stosowana zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnych piekarniach, zapewniając doskonałe rezultaty w różnych rodzajach wypieków.

Wartości odżywcze: W 100 g produktu: Energia: 1472kJ / 347kcal; Tłuszcz: 1g, w tym kwasy nasycone: 0,2g; Węglowodany 70g, w tym cukry: 1g; Białko: 13g, Błonnik: 3g Sól: 0,001g.