Clemente

Clemente to marka skoncentrowana wyłącznie na produkcji oliwy z oliwek. Clemente wykorzystuje oliwki z własnych gajów w Apulii i tłoczy je na zimno krótko po zbiorach, dzięki czemu oliwa zachowuje świeży aromat i naturalną równowagę między owocowością a lekką pikantnością. Produkcja prowadzona jest w niewielkich partiach, z dbałością o każdy etap, co wpływa na stabilność jakości. Oliwa Clemente ma czysty, zrównoważony profil smakowy, bez nadmiernej ostrości i goryczy. Dobrze sprawdza się zarówno na zimno - do sałatek, warzyw czy pieczywa - jak i w codziennym gotowaniu. W ofercie Clemente znajdują się zarówno klasyczne oliwy z oliwek extra vergine, jak i warianty organiczne oraz regionalne odmiany o bardziej wyraźnym aromacie.