Ryż włoski

Ryż włoski to serce wielu potraw - od kremowego risotto po delikatne desery. W naszej ofercie znajdziesz starannie wyselekcjonowane ziarna z północnych Włoch. Proponujemy ryż Carnaroli od De Cecco o długim, sprężystym ziarnie oraz ryż do risotto marki Scotti, stworzony, by zapewnić idealną, kremową konsystencję. Dlaczego warto mieć je w swojej spiżarni? Bo ryż to baza, która pochłania aromaty sosów, bulionów, warzyw i ziół, a odpowiedni wybór odmiany decyduje o konsystencji i smaku dania. Obie propozycje mają wysoką zawartość skrobi, co pozwala osiągnąć efekt „onda” - jedwabisty sos otulający ziarna al dente. Świetnie sprawdzą się w risotto alla milanese, z grzybami czy szparagami, ale także w arancini, zapiekankach i sałatkach. Dbamy, by każdy produkt charakteryzował się czystym składem, tradycyjnymi metodami wytwarzania oraz wiarygodnym pochodzeniem. To dopiero początek naszej ryżowej przygody - już niebawem wprowadzimy kolejne, wyjątkowe włoskie odmiany, wybrane z pasji do gotowania i smaku, który chcemy mieć na co dzień na naszych talerzach.