Rummo

Rummo to rodzinna marka z Benevento w Kampanii, działająca nieprzerwanie od 1846 roku. Zaczynała jako młyn nad rzeką Calore, a z czasem całkowicie skupiła się na produkcji makaronu, rozwijając ofertę bez zmiany charakteru marki. Dziś makaron Rummo to bardzo szeroki wybór: klasyczne formy z semoliny, linie Le Leggendarie, warianty pełnoziarniste, ekologiczne, makaron bezglutenowy, produkty z roślin strączkowych oraz gnocchi. Osobną część oferty stanowi linia profesjonalna przygotowana dla gastronomii. Rummo znane jest z wolnego, precyzyjnie kontrolowanego procesu wyrabiania i suszenia, który przekłada się na stabilną strukturę makaronu i przewidywalny efekt w gotowaniu.