Mąka Grano Tenero 00 W330 MOLINO ROSSETTO 1kg

Mąka Grano Tenero "00" W330 marki Molino Rossetto to delikatna mąka pszenna, która nadaje się do różnorodnych zastosowań w kuchni.

Jest idealna do wypieku tradycyjnej włoskiej pizzy, chleba, ciast, makaronów oraz innych wyrobów cukierniczych. Dzięki swojej wysokiej jakości i właściwościom, mąka ta pozwala uzyskać doskonały smak, aromat i konsystencję wypieków.

Stworzona do ciast wymagających dużej wchłanialności i długiego czasu wyrastania. Idealny do pieczywa ciabatta, brioche, do przygotowania
bigi lub Poolishu oraz do przygotowania zakwasu. 

Wartości odżywcze: W 100 g praduktu: energia 1443kJ / 340kcal, Tłuszcz 0,9g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0g, Węglowodany 69g - w tym cukry 1,5g, białko 13g, sól 0g