Mąka Semola Rimacinata MININNI 1kg

Mininni Semola Rimacinata di Grano Duro

Mininni Semola Rimacinata di Grano Duro to włoska mąka z pszenicy durum o drobniejszym przemiale, charakterystycznym dla tradycyjnej semoliny poddanej ponownemu mieleniu. Dzięki temu wyróżnia się bardziej jednolitą strukturą, idealną do przygotowywania ciast o odpowiedniej elastyczności.

Mąka ta doskonale sprawdza się zarówno w wypiekach, jak i przy produkcji domowego makaronu. Pozwala uzyskać chrupiącą skórkę pieczywa oraz sprężystą strukturę ciasta, zachowując jednocześnie naturalny smak pszenicy charakterystyczny dla kuchni włoskiej.

Dlaczego warto wybrać?

• mąka z pszenicy durum o drobnym przemiale (rimacinata)
• idealna do makaronów i wypieków
• pozwala uzyskać sprężyste ciasto i chrupiącą strukturę
• naturalny smak zboża charakterystyczny dla kuchni włoskiej
• produkt włoskiej marki Mininni

Z czym podawać

• domowe makarony – spaghetti, ravioli, tagliatelle
• chleb o chrupiącej skórce
• ciasta na pizzę i focaccię
• lasagne i inne klasyczne dania włoskie
• dania inspirowane kuchnią śródziemnomorską

Mininni to włoski producent specjalizujący się w przetwórstwie zbóż, oferujący mąki inspirowane tradycją południowych regionów Włoch.