Makaron Bucatini n.15 DE CECCO 500g
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Makaron Włoski DE CECCO Bucatini n.15 500 g – grube spaghetti z otworem w środku
DE CECCO Bucatini n.15 to klasyczny włoski makaron o unikalnym kształcie – przypomina grube spaghetti, lecz posiada cienki otwór biegnący przez jego środek. Wykonany w 100% z wysokiej jakości semoliny z pszenicy durum, formowany na matrycach z brązu (trafile al bronzo) i suszony powoli w niskiej temperaturze, zachowuje idealną sprężystość i chropowatą powierzchnię, która doskonale zatrzymuje sosy. To makaron typowy dla regionu Lacjum, uwielbiany szczególnie w klasycznym Bucatini all’Amatriciana.
Dlaczego warto wybrać Bucatini od De Cecco?
100% pszenica durum – pełny smak i doskonała konsystencja,
charakterystyczny otwór wewnątrz – idealny do gęstych sosów,
matryce z brązu – makaron doskonale wiąże sosy,
oryginalny produkt włoski z tradycją od 1886 roku.
Z czym podawać Bucatini n.15?
z klasycznym Bucatini all’Amatriciana (z guanciale, pomidorami i pecorino),
z sosem Carbonara lub Cacio e Pepe,
z sosami serowymi i pieprzem,
z gęstymi sosami pomidorowymi lub warzywnymi.
Producent: DE CECCO, Włochy
De Cecco to jedna z najbardziej rozpoznawalnych włoskich marek makaronów, założona w 1886 roku w Abruzji. Firma słynie z tradycyjnych metod produkcji – używa wyłącznie najwyższej jakości pszenicy durum, wolnego suszenia w niskiej temperaturze oraz form z brązu (trafile al bronzo), które nadają makaronowi chropowatą powierzchnię idealnie zatrzymującą sosy. Dzięki połączeniu tradycji i nowoczesnych technologii, De Cecco uchodzi za symbol włoskiej jakości i smaku na całym świecie.
Bucatini pochodzi od włoskiego słowa buco, czyli „dziura”. Jego kształt sprawia, że sos przenika do wnętrza makaronu, tworząc wyjątkowo kremowe i aromatyczne połączenie – to sekretny składnik jednych z najbardziej klasycznych dań kuchni rzymskiej.