Makaron Bucatini n.15 DE CECCO 500g

Makaron De Cecco Bucatini n.15 500 g – grube spaghetti z otworem

De Cecco Bucatini n.15 to klasyczny włoski makaron o charakterystycznym kształcie przypominającym grube spaghetti z otworem w środku. Dzięki tej formie sos wnika zarówno na zewnątrz, jak i do wnętrza makaronu, tworząc wyjątkowo pełne i aromatyczne dania.

Makaron powstaje z wysokiej jakości semoliny z pszenicy durum, formowany jest na matrycach z brązu (trafile al bronzo) i suszony powoli w niskiej temperaturze, co zapewnia odpowiednią sprężystość i chropowatą powierzchnię.

Dlaczego warto wybrać?

• 100% semolina z pszenicy durum – pełny smak i właściwa struktura
• charakterystyczny otwór – lepsze wchłanianie sosu
• matryce z brązu – chropowata powierzchnia wiąże sos
• powolne suszenie – zachowanie jakości i sprężystości
• produkt włoskiej marki De Cecco z tradycją od 1886 roku

Z czym podawać

• z klasycznym bucatini all’Amatriciana
• z carbonarą lub cacio e pepe
• z gęstymi sosami pomidorowymi
• z sosami serowymi i pieprzem
• z daniami warzywnymi w stylu śródziemnomorskim

Bucatini wywodzi się z regionu Lacjum, a jego nazwa pochodzi od słowa „buco”, oznaczającego otwór. To jeden z najbardziej charakterystycznych makaronów kuchni rzymskiej, idealny do intensywnych, klasycznych sosów.

Skład

Mąka z pszenicy durum, woda.