Makaron Calamarata n.141 RUMMO 500g

Makaron włoski RUMMO Calamarata n.141 500 g

Rummo Calamarata n.141 to wyjątkowy włoski makaron z pszenicy durum w formie szerokich pierścieni inspirowanych plastrami kalmarów. Jego charakterystyczny kształt sprawia, że doskonale łączy się z sosami, tworząc wyraziste i efektowne dania.

Powstaje metodą Lenta Lavorazione, dzięki której makaron zachowuje sprężystość i chropowatą powierzchnię. To format szczególnie popularny w kuchni Kampanii, idealny do dań z owocami morza oraz klasycznych włoskich kompozycji.

Dlaczego warto wybrać?

• 100% pszenica durum – naturalny skład i odpowiednia struktura makaronu
• metoda Lenta Lavorazione – powolna produkcja wpływająca na jakość
• sprężysta konsystencja i chropowata powierzchnia dobrze wiążąca sos
• duży, pierścieniowy kształt idealny do sosów i owoców morza
• producent Rummo z regionu Kampania – włoska tradycja od 1846 roku

Z czym podawać

• z owocami morza w sosie pomidorowym
• z krewetkami, kalmarami i oliwą extra vergine
• w makaronach z sosem czosnkowo-winym
• w zapiekankach makaronowych al forno
• z warzywami w stylu śródziemnomorskim

Rummo to renomowany producent makaronu z Benevento w regionie Kampania, który od ponad 180 lat tworzy makaron zgodnie z włoską tradycją, stawiając na jakość pszenicy durum i precyzję procesu produkcji.