Makaron Fregula Tostata TIPICO 500 g

Fregula Tostata Tipico – tradycyjny makaron z Sardynii

Fregula tostata to tradycyjny włoski makaron pochodzący z Sardynii, wyróżniający się formą drobnych, prażonych kuleczek. Dzięki procesowi prażenia zyskuje lekko orzechowy smak oraz charakterystyczną, delikatnie sprężystą strukturę.

To makaron, który łączy cechy kuskusu i klasycznej pasty, doskonale wchłaniając aromaty sosów i bulionów. Fregula sprawdza się zarówno w prostych, jak i bardziej wyrazistych daniach kuchni śródziemnomorskiej.

Dlaczego warto wybrać?

• tradycyjny makaron z Sardynii
• prażona forma – lekko orzechowy smak
• dobrze wchłania sosy i buliony
• ciekawa alternatywa dla klasycznych makaronów i kuskusu
• prosty skład: semolina z pszenicy durum i woda

Z czym podawać

• z owocami morza (klasyczna fregula z małżami)
• do zup i dań na bazie bulionu
• z warzywami i ziołami
• jako baza do sałatek na ciepło i zimno
• z sosem pomidorowym i oliwą

Fregula to jedno z najbardziej charakterystycznych dań Sardynii – często przygotowywana w formie jednogarnkowego dania z owocami morza, przypominającego połączenie makaronu i risotto.

Skład: semolina z pszenicy durum, woda.

Wartości odżywcze w 100 g: energia 1514 kJ / 357 kcal, tłuszcz 1,2 g (w tym kwasy nasycone 0,3 g), węglowodany 72 g (w tym cukry 0,3 g), białko 13 g, sól 0 g.