Makaron Fusilli n.34 DE CECCO 500g

Makaron De Cecco Fusilli n.34 500 g – klasyczne włoskie świderki

De Cecco Fusilli n.34 to klasyczny włoski makaron w spiralnym kształcie, przygotowany z wysokiej jakości semoliny z pszenicy durum. Charakterystyczne świderki doskonale zatrzymują sosy, dzięki czemu każde danie zyskuje pełniejszy smak i odpowiednią strukturę.

Makaron formowany jest na matrycach z brązu (trafile al bronzo) i suszony powoli w niskiej temperaturze, co nadaje mu chropowatą powierzchnię oraz sprężystość typową dla tradycyjnej włoskiej produkcji.

Dlaczego warto wybrać?

• 100% semolina z pszenicy durum – naturalny smak i odpowiednia struktura
• spiralny kształt – idealny do gęstych i kremowych sosów
• matryce z brązu – lepsze wiązanie sosu
• powolne suszenie – zachowanie jakości i tekstury
• produkt włoskiej marki De Cecco z wieloletnią tradycją

Z czym podawać

• z klasycznymi sosami pomidorowymi i świeżą bazylią
• z pesto genovese lub pistacjowym
• z kremowymi sosami serowymi
• w sałatkach makaronowych z oliwą i warzywami
• z daniami mięsnymi i warzywnymi w stylu śródziemnomorskim

Fusilli wywodzą się z południowych Włoch i tradycyjnie były ręcznie skręcane na cienkim pręcie. Ich spiralna forma sprawia, że są jednym z najbardziej uniwersalnych makaronów w kuchni włoskiej.

Skład

Mąka z pszenicy durum, woda.