Makaron Gramigna n.31 DE CECCO 500g

Makaron De Cecco Gramigna n.31 500 g

De Cecco Gramigna n.31 to tradycyjny włoski makaron o charakterystycznym, krótkim i zakręconym kształcie przypominającym sprężynki. Produkowany z najwyższej jakości pszenicy durum, wyróżnia się sprężystością, doskonałą strukturą i pełnym, naturalnym smakiem.

To format szczególnie popularny w północnych Włoszech, zwłaszcza w regionie Emilia-Romania, gdzie stanowi podstawę wielu klasycznych, domowych dań.

Dlaczego warto wybrać?

• charakterystyczny spiralny kształt idealny do gęstych sosów
• 100% pszenica durum – pełny smak i doskonała konsystencja
• chropowata powierzchnia uzyskana dzięki formom z brązu (trafile al bronzo)
• odporność na rozgotowanie
• produkt renomowanej włoskiej marki De Cecco

Z czym podawać

• z kiełbasą i sosem śmietanowym (gramigna con salsiccia)
• z gęstymi sosami pomidorowymi
• z kremowymi sosami serowymi
• w zapiekankach i daniach warzywnych

Producent: De Cecco, Włochy

De Cecco to jedna z najbardziej cenionych włoskich marek makaronów, założona w 1886 roku w Abruzji. Firma słynie z tradycyjnych metod produkcji – wykorzystuje wysokiej jakości pszenicę durum, wolne suszenie w niskiej temperaturze oraz formy z brązu, które nadają makaronowi idealną strukturę do wiązania sosów.

Nazwa Gramigna pochodzi od rośliny trawy o podobnym, skręconym kształcie. W kuchni Emilii-Romanii makaron ten jest lokalną specjalnością, szczególnie popularną w połączeniu z kiełbasą i kremowym sosem.