Makaron Linguine n.7 DE CECCO 500g

Makaron De Cecco Linguine n.7 500 g – klasyczne włoskie linguine

De Cecco Linguine n.7 to klasyczny włoski makaron wywodzący się z regionu Liguria, w formie długich, lekko spłaszczonych nitek. Dzięki swojej strukturze doskonale łączy się z sosami, tworząc harmonijne i lekkie dania inspirowane kuchnią śródziemnomorską.

Makaron powstaje z wysokiej jakości semoliny z pszenicy durum, formowany jest na matrycach z brązu (trafile al bronzo) i suszony powoli w niskiej temperaturze, co zapewnia odpowiednią sprężystość i chropowatą powierzchnię.

Dlaczego warto wybrać?

• 100% semolina z pszenicy durum – naturalny smak i właściwa struktura
• lekko spłaszczony kształt – idealny do sosów na bazie oliwy i ryb
• matryce z brązu – lepsze wiązanie sosu
• powolne suszenie – zachowanie jakości i tekstury
• produkt włoskiej marki De Cecco z wieloletnią tradycją

Z czym podawać

• z klasycznym pesto alla genovese
• z owocami morza, krewetkami i małżami
• z oliwą, czosnkiem i peperoncino
• z lekkimi sosami warzywnymi i cytrusowymi
• z daniami rybnymi w stylu śródziemnomorskim

Linguine pochodzą z Ligurii i swoją nazwę zawdzięczają kształtowi przypominającemu „małe języczki”. To makaron szczególnie ceniony w kuchni nadmorskiej, gdzie łączy się go z oliwą, ziołami i świeżymi składnikami.

Skład

Mąka z pszenicy durum, woda.