Makaron Paccheri n.111 RUMMO 500g

Makaron Rummo Paccheri Lisci n.111 500 g

Rummo Paccheri Lisci n.111 to tradycyjny włoski makaron w formie dużych, gładkich rurek, przygotowany w 100% z wysokiej jakości pszenicy durum. Dzięki swojej wielkości i strukturze idealnie nadaje się do nadziewania, zapiekania oraz łączenia z gęstymi, aromatycznymi sosami.

To jeden z najbardziej charakterystycznych formatów kuchni południowych Włoch, szczególnie Kampanii, ceniony za efektowny wygląd i wszechstronność w kuchni.

Dlaczego warto wybrać?

• duże, gładkie rurki idealne do faszerowania i zapiekania
• 100% pszenica durum – pełny smak i sprężysta konsystencja
• produkcja metodą Lenta Lavorazione
• odporność na rozgotowanie
• produkt renomowanej włoskiej marki Rummo

Z czym podawać

• nadziewane ricottą i szpinakiem, zapiekane w sosie pomidorowym
• z owocami morza i kremowymi sosami
• z mięsnym ragù
• w eleganckich zapiekankach makaronowych

Rummo to włoska marka z Benevento działająca od 1846 roku, znana z metody Lenta Lavorazione – powolnego procesu produkcji, który zapewnia makaronowi wyjątkową strukturę, smak i wysoką jakość.

Nazwa „Paccheri” pochodzi z dialektu neapolitańskiego i oznacza „klepnięcie”, nawiązując do charakterystycznego dźwięku wydawanego podczas mieszania makaronu. To jeden z symboli kuchni Kampanii.