Makaron Pappardelle n.201 DE CECCO 500g

Makaron Włoski DE CECCO Pappardelle n.201 500 g – szerokie wstążki z pszenicy durum

DE CECCO Pappardelle n.201 to elegancki włoski makaron w formie bardzo szerokich, płaskich wstążek, przygotowany w 100% z wysokiej jakości semoliny z pszenicy durum. Dzięki formowaniu na matrycach z brązu (trafile al bronzo) i powolnemu suszeniu w niskiej temperaturze, makaron zachowuje pełnię smaku, sprężystość oraz chropowatą powierzchnię, która świetnie zatrzymuje sosy. To klasyczny makaron kuchni toskańskiej, idealny do treściwych, mięsnych ragù.

Dlaczego warto wybrać Pappardelle od De Cecco?

• 100% pszenica durum – intensywny smak i doskonała konsystencja,

• szerokie, eleganckie wstążki – idealne do gęstych sosów,

• matryce z brązu – tradycyjna technika lepszego wiązania sosów,

• produkt włoskiej marki premium z ponad 130-letnią tradycją.

Z czym podawać Pappardelle n.201?

• z klasycznym ragù z dziczyzny,

• z sosem pomidorowo-mięsnym,

• z grzybami leśnymi i śmietaną,

• z kremowymi sosami serowymi.

Producent: DE CECCO, Włochy

De Cecco to jedna z najbardziej rozpoznawalnych włoskich marek makaronów, założona w 1886 roku w Abruzji. Firma słynie z tradycyjnych metod produkcji – używa wyłącznie najwyższej jakości pszenicy durum, wolnego suszenia w niskiej temperaturze oraz form z brązu (trafile al bronzo), które nadają makaronowi chropowatą powierzchnię idealnie zatrzymującą sosy. Dzięki połączeniu tradycji i nowoczesnych technologii, De Cecco uchodzi za symbol włoskiej jakości i smaku na całym świecie.

Pappardelle wywodzą się z Toskanii. Nazwa pochodzi od włoskiego czasownika pappare, oznaczającego „pochłaniać z apetytem”. To idealny makaron na sycące, rustykalne dania, które podkreślają bogactwo włoskiej kuchni regionalnej.

Skład: mąka z pszenicy durum, woda