Barilla Bronzo Spaghetti 500 g – makaron premium formowany w matrycach z brązu

Barilla Bronzo Spaghetti to wysokiej klasy włoski makaron premium z linii Barilla Bronzo, stworzonej dla osób poszukujących jeszcze bardziej autentycznego doświadczenia kulinarnego. Dzięki formowaniu w matrycach z brązu (trafila al bronzo) spaghetti zyskuje charakterystyczną, szorstką, chropowatą powierzchnię, która perfekcyjnie zatrzymuje sosy i nadaje potrawom głębszy smak.

Makaron powstaje z wyselekcjonowanej pszenicy durum o podwyższonej zawartości białka, co gwarantuje wyjątkową sprężystość, stabilną strukturę i idealną teksturę al dente. Lynia Bronzo to ukłon Barilli w stronę rzemieślniczej tradycji włoskich pastifici – powolna produkcja, matowy wygląd makaronu i wyraźny charakter w każdym kęsie.

Dlaczego warto wybrać Barilla Bronzo Spaghetti?

• formowane w matrycach z brązu – chropowata powierzchnia znakomicie „chwyta” sos,

• wykonane z mąki durum o wysokiej zawartości białka,

• wyjątkowa sprężystość i perfekcyjna tekstura al dente,

• intensywniejszy smak w porównaniu do klasycznego spaghetti,

• produkt premium inspirowany rzemieślniczą tradycją włoskiej produkcji makaronu,

• idealne do eleganckich i aromatycznych dań śródziemnomorskich.

Do czego najlepiej pasuje Spaghetti Barilla Bronzo?

Dzięki swojej strukturze i zdolności wiązania sosów, sprawdza się w wielu potrawach:

• sosy pomidorowe – pomodoro, arrabbiata, marinara,

• sosy kremowe i serowe – mascarpone, ricotta, gorgonzola,

• dania z owocami morza – małże, krewetki, mule, vongole,

• aglio e olio z oliwą, czosnkiem i peperoncino,

• pesto – bazyliowe, pistacjowe, cytrynowe,

• dania warzywne – pomidorki cherry, cukinia, szpinak, bakłażan,

• kuchnia fusion – azjatycko-włoskie połączenia na bazie oliwy.

To makaron, który podniesie poziom każdego dania – od domowego obiadu po wykwintną kolację.

Matowy wygląd makaronu Barilla Bronzo to nie przypadek, lecz efekt tradycyjnej techniki formowania w brązie. Dawniej wszystkie włoskie makarony powstawały w ten sposób – dopiero później zaczęto stosować matryce teflonowe, które przyspieszały produkcję, ale dawały gładszą powierzchnię. Linia Bronzo przywraca tę rzemieślniczą metodę, oferując makaron o intensywniejszym aromacie, lepszej przyczepności sosów i bardziej autentycznej teksturze.