Olej z avocado MANTOVA 250ml

Mantova Olio di Avocado 250 ml

Mantova Olio di Avocado to wysokiej jakości olej tłoczony na zimno z dojrzałych owoców awokado. Zachowuje naturalny aromat, wartości odżywcze oraz charakterystyczną zielonkawą barwę. Jego delikatny, lekko orzechowy smak sprawia, że doskonale sprawdza się zarówno w zimnych, jak i ciepłych daniach.

Dzięki wysokiej temperaturze dymienia olej z awokado Mantova nadaje się do smażenia, grillowania, pieczenia oraz gotowania, a jednocześnie świetnie sprawdza się na zimno – w sałatkach, dressingach i lekkich daniach kuchni śródziemnomorskiej.

Produkt włoskiej marki Fratelli Mantova, specjalizującej się w produkcji naturalnych olejów roślinnych klasy premium.

Dlaczego warto wybrać?

• olej tłoczony na zimno zachowujący naturalne właściwości awokado
• wysoka temperatura dymienia – odpowiedni do smażenia i pieczenia
• delikatny, lekko orzechowy smak
• źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych
• uniwersalne zastosowanie w kuchni
• produkt w 100% roślinny

Zastosowanie w kuchni

Na zimno:

• sałatki i dressingi
• marynaty i sosy
• pieczywo, bruschetta i warzywa
• bowle warzywne i dania fit

Do obróbki cieplnej:

• smażenie mięs, ryb i warzyw
• grillowanie i pieczenie
• dania typu stir-fry
• risotto i potrawy kuchni śródziemnomorskiej

Olej z awokado charakteryzuje się bardzo wysoką temperaturą dymienia, dzięki czemu pozostaje stabilny podczas gotowania. Z tego powodu jest ceniony zarówno w kuchni domowej, jak i w gastronomii.