Cannamela Peperoncino Calabria 21 g – pikantna, aromatyczna papryczka chili z południa Włoch

Cannamela Peperoncino Calabria to wysokiej jakości suszone, rozdrobnione papryczki chili pochodzące z Kalabrii — regionu słynącego z jednych z najbardziej aromatycznych i pikantnych odmian peperoncino we Włoszech. Gorący klimat południa, dużo słońca i żyzna gleba sprawiają, że kalabryjskie chili ma intensywny, głęboki smak, wyraźną ostrość oraz charakterystyczny, owocowy aromat.

Cannamela dba o to, aby proces suszenia odbywał się tak, by zachować pełnię koloru, olejków eterycznych i naturalnej pikantności. Dzięki temu już niewielka ilość wystarcza, aby podkręcić smak potrawy i dodać jej prawdziwie włoskiego, południowego charakteru.

Dlaczego warto wybrać Peperoncino Calabria Cannamela?

• oryginalne peperoncino z Kalabrii,

• intensywna pikantność i bogaty, owocowy aromat,

• proces suszenia zachowujący naturalne olejki eteryczne,

• produkt 100% naturalny, bez dodatków, konserwantów i antyzbrylaczy,

• idealne do dań kuchni włoskiej, śródziemnomorskiej i grillowej,

• wydajne opakowanie — odrobina wystarczy do podkręcenia smaku.

Do czego najlepiej używać peperoncino?

To jedna z najczęściej wykorzystywanych przypraw kuchni włoskiej:

• makarony pikantne – przede wszystkim spaghetti aglio, olio e peperoncino,

• sosy pomidorowe – arrabbiata, puttanesca, ragù,

• pizza – szczególnie margherita, diavola, capricciosa,

• mięso i grill – kurczak, wieprzowina, jagnięcina,

• owoce morza – krewetki, mule, vongole,

• warzywa pieczone, gulasze i ratatouille,

• marynaty i oliwy smakowe,

• sałatki i bruschetta, kiedy chcesz dodać im charakteru.

Peperoncino Cannamela genialnie „ożywia” potrawy i nadaje im autentycznego, południowowłoskiego temperamentu.

Kalabryjskie peperoncino jest tak ważnym elementem lokalnej kuchni, że w regionie istnieje nawet Accademia Italiana del Peperoncino — oficjalna akademia zajmująca się badaniem i promowaniem tej odmiany chili. W Kalabrii znajdziesz je w prawie każdym daniu: od makaronów i pizzy, po kiełbasy, oliwy i przetwory.